Поход в магазин давно превратился в интеллектуальное шоу

Разброс цен на один и тот же товар может превышать шесть раз, разницу в качестве получится определить только дома, а у прилавка приходится угадывать, находясь в задумчивости перед стойкой с рисом: можно купить за 105 рублей, за 84 или за 27. Сквозь прозрачные пакеты рис выглядит абсолютно одинаково.

[dt_highlight color=»» text_color=»» bg_color=»»]Не секрет, что цена товара зависит от того, кому его продают. По этому принципу торговые сети в России

 делятся на три категории.[/dt_highlight]

Дорогие магазины. Там все продукты красиво расфасованы и снабжены этикетками известных, раскрученных телевизионной рекламой брендов. Там много импортных товаров. И продукты там постоянно дорожают. Часть товаров идут с тех же складов, что и в магазины среднего класса, но при этом одно и то же молоко в супермаркете класса «люкс» может стоить вдвое дороже, чем в сети менее высокого уровня. Но богатых людей это не волнует.

Средний класс. Там не все товары брендированные, но их большинство. Однако относительная дороговизна компенсируется постоянными акциями: в понедельник скидка на сосиски, во вторник на сыр, в среду на сладости, и так далее. И за счет этих акций «мидл-сети» сохраняют покупателя. Небольшие магазины на первых этажах домов, к сожалению, тоже ориентируются на средний класс, потому что иначе им не выжить, только акции себе позволить они не могут.

Эконом-класс. Там всегда есть необходимый продуктовый набор по минимальной цене. В этих магазинах присутствуют и брендовые товары, но за дешевый продукт эконом-сети борются в первую очередь, бьются как львы. Вплоть до того, что они ставят поставщикам дорогого сахарного песка в размалеванных пакетах условие: завозить «в нагрузку» и сахар в серых мешках по самой низкой цене. Кстати именно по этой причине дешевый и дорогой рис, упомянутый выше, имеет одного и того же производителя.

Социально значимые товары, в свою очередь, не брендируются по простой причине — они должны оставаться доступными в любом магазине. На повышение цен на продукты влияет не столько наличие марки, сколько общеэкономические моменты

КСТАТИ

[dt_highlight color=»» text_color=»» bg_color=»»]С начала года инфляция набрала 0,5%: Сможет ли правительство удержать цены на продукты?[/dt_highlight]

Больше всего в январе подорожали свежие овощи — первое эхо увеличения НДС и повешения стоимости топлива

Цены на продукты питания в первые дни нового года росли в два раза сильнее, чем год назад. Росстат отчитался, что с 1 по 9 января 2019 г. инфляция составила 0,5%. В прошлом году за эти же дни — всего 0,2%. Полпроцента, кажется, мизер. Но нас это нервирует. Мы иронизируем над «девятком» яиц вместо «десятка». Но понятно, что в каждой шутке — доля тревоги, и она растет…

Источник