Пищевая эволюция

В этой программе мы переместимся в Средневековье и отведаем кушанья с боярского стола. Узнаем, зачем няне мозги... в желудке. И проведём секретный генетический эксперимент.

В этой программе мы переместимся во времена, когда зарождалась русская кухня. Узнаем, почему печь и каша созданы друг для друга. А также выясним, что из себя представлял древнерусский суперфуд и как выглядел тогда ланч-бокс.

В этой программе повар Григорий Мосин отправится в самые первые годы существования на Земле человека прямоходящего. Вместе с ним он переживет последствия роковой грозы и узнает, почему зола на первобытном столе занимала почётное место.